KimMari, 김말이 🌱
Fideos fritos de camote envuelto con Alga seca (Nori, kim ).
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전체 요리
Fideos fritos de camote envuelto con Alga seca (Nori, kim ).
Roll al estilo coreano envuelto en nori, con delicioso arroz condimentado, kanikama y variedad de verduras.
Tortilla hecha de verduras finas escogidas por la chef, camarones y un huevo sobre la tortilla.
Aji relleno con carne molida y verdura
Filete de pescado marinado con huevo y un toque de sal. Incluye salsa de soya
Tortilla hecha en base de nuestro imperdible kimchi de la casa, junto con verduras picadas a la perfeccion.
Empanada estilo coreano, relleno con camaron y verduras. Puede ser frito o al vapor
Deliciosas empanadas al estilo coreano con relleno de kimchi y verduras. Cocinadas a eleccion, vapor o frito.
Empanda estilo koreano, relleno de carne cerdo y verdura frito
Empanada estilo coreano , rellenado con carne de cerdo y verdura al vapor.
Pernil de cerdo hervido por horas aliñado con la receta de la familia . Incluye una salsa de camaron.
Fideo en base de harina acompañado con una mezcla de salsa picante, verduras y caracol de mar
Brocheta de pollo con salsa agridulce natural hecho en casa. Por Cada porcion vienen 5 unidades
Torta de pescado frito acompañado con salsa de soya
Aji relleno con carne molida y verdura
Factura de arroz crujiente por fuera y suave por dentro cubierto por una deliciosa salsa picante de la casa. Por si desean pueden pedir la salsa aparte
Caracoles de mar al vapor acompañado con una deliciosa salsa picante
Surtido de verduras frescas freidas dandole un toque crujiente y delicioso
Crujientes camarones fritos envuelto en laminas finas de papas doradas
Camarones ecuatorianos fritos con panko. Ebi Tempura
Una mezcla perfecta de factura de arroz, factura de pescado, huevo y nuestra tradicional salsa picante de aji
Omelet enrollado estilo oriental con verduras surtidas acompañado con salsa ketchup.
Acompañamientos
추가/반찬
Kimchi de rabano de yeulmu aliñado al estilo kimchi
Tofu relleno con champiñion junto con otros condimentos y apanado con harina y huevo
Acompañamiento tipico de corea cuyo ingrediente principal es el baechu (parecido al col chino) y una variedad de condimentos. Un plato imperdible en la mesa coreana con un sabor picante y acido si se deja fermentar, 750mL
3 tipos de acompañamientos diferentes que se incluye con el plato de fondo, pero se puede pedir adicionalmente
Vacuno
소고기 류
Carne vacuno wagyu, lomo vetado
Lengua de vacuno con salsa de la casa preparado a la cocinilla, Ox tongue
Asado de tira condimentado con salsa soya, verdura junto con otros ingredientes coccinados al vapor. Tiene un sabor agridulce.
Asado de tira centro , macerado con salsa soya y condimentado con la receta de la casa , preparado en carbon de pino. Tiene un sabor agridulce
Lomo vetado de vacuno "V". Laminado y marinado con salsa de la casa muy sabrosa. Tiene un sabor agridulce
Cerdo
돼지고기 류
Lomo de cerdo apanado y frito acompañado de una deliciosa salsa hecha en casa. No incluye una porcion de Arroz.
Costillar de cerdo macerado con salsa soya y aceite sesano , sabor agridulce , preparado en Carbon de Pino.
Costillar de cerdo macerado con salsa picante y preparado en carbon de pino
Panceta de cerdo acompañado con una porcion fresca de lechuga y dos deliciosas salsas, una de aceite de sesamo, sal y pimienta y la otra una pasta ferementada de soya mezclada con condimentos de la casa. Ideal para dos personas.
Cerdo lomo vetado laminado y salteado con salsa picante y una variedad de verduras
Pollo
닭
Pollo salteado con variedad de verduras(repollo, zanahoria, zapallo italiano y cebolla) bañado en una salsa picante especial hecha en casa.
Alita de pollo , turturo corto fritos con panko y bañado salsa agridulce.
Estofado de pollo cocinado con zanahoria y papa junto con una deliciosa salsa en base de basta de aji
Pescado Y Mariscos
생선 요리
Ostras frescas estilo sashimi acompañado con una salsa picante de la casa. Si desea, en vez de la salsa picante lo puede reemplazar por wassabi
Camarones frescos estilo sashimi aliñado con soya y otros condimentos.
Menu Especial
스페셜 메뉴
Sopa picante con variedades de embutidos, verduras, tofu, kimchi y mandu. Plato ideal para 2-3 personas! Se puede pedir con fideos ramen por un cargo adicional.
Tipica Comida Coreana
전통 한국 음식
Caldo de vacuno, cocinado junto con hueso y acompañado con cebollin y fideos en base de harina. Este plato incluye una porcion de arroz, sal y pasta de aji
Sopa picante de Kimchi. Disponible con o sin carne
Sopa de kimchi y tofu que tiene un toque acido por el kimchi
Sopa de caldo de vacuno con pastel de arroz . Este plato no incluye una porcion de arroz
En base Caldo carne, se agrega factura de arroz
Caldo de asado de tira hervido por horas acompañado de fideo de camote, tiras de huevo y cebollin. Este plato si incluye una porcion de arroz
Caldo de rodilla de vacuno cocinado a la perfeccion con cebollin. El plato incluye sal, pasta de aji, salsa para la carne y una porcion de arroz
Fideos
면 종류
Sopa en base de mariscos surtidos y verduras con fideos de harina. Este plato esta hecho para dos personas
Fideos coreanos con caldo frio
Fideos al estilo coreano en base de trigo con una salsa picante que tiene un toque agridulce.
Sopa picante de fideos instantánea con huevo cocido y verduras
Arroz
밥
Variedad de verduras frescas mezclado con una salsa picante, arroz y sashimi a la perfeccion. Este es un plato frio. Por si desean que el plato no sea picante, pueden pedirlo con soya
Arroz salteado con deliciosos camarones y verduras
Plato tradicional coreano de arroz con una variedad de verduras, huevo frito y una proteina a eleccion (carne o tofu). Incluye una salsa tipica de la casa(picante) o salsa de soya.
Variedad de verduras cocidas con arroz, carne y huevo. Acompañado de una salsa picante, pero si desea un plato no picante, puede pedir por soya. Se sirve en una piedra muy caliente.
Arroz salteado con kimchi y con huevo frito.
Tofu
두부 요리
Sopa de curry con tofu suave y verduras
Sopa de miso en base a almeja acompañado con tofu suave y camarones. Este plato incluye una porcion de arroz
Sopa de tofu suave con caldo de almeja y huevo.
Tofu cocido con cebolla aliñado con soya y aji polvo.
Juk
죽
Gacha de arroz con verduras
Gacha de arroz con loco
Postres
후식
Postre de pastel de arroz frito bañado en miel. Por favor indicar si es alergic@ al mani
Postre tradicional de corea constituido de helado, leche condensada, leche, hielo triturado, frutas de la estacion y porotos rojos dulces. Usualmente para 2-3 personas.
Bebidas
음료수/술
Coco Cola Normal, Coca Light, Sprit y Agua Con Gas.
bong bong (봉봉), Coco Palm(코코팜), Bae(배), Sikhye(식혜)
Bebida alcoholica en base de arroz. Sabor original, uva, durazno, manzana, arandano y frutilla.
Vino de Arroz